Você come ou tira aquele “fiapo” da banana?

Se a resposta é consome, Parabéns!
Caso você tira, dá uma lida nesse poste interessante!
Esse fiozinho ou fiapo que a banana apresenta, que é excluído por muitos na hora do consumo, se chama “feixe de floema”. Esse fiapo tem um papel importante para o fruto e para nosso organismo, ele é responsável por transportar agua e nutrientes da planta “caule” até o fruto, deixando com aspecto macio, nutritiva e doce, outro ponto importante é que ele apresenta uma grande concentração de nutrientes, essenciais para o organismo humano, como também é responsável por proporcionar saciedade, retardam o índice glicêmico e auxiliam no funcionamento do intestino.
Gostou da dica? Compartilhe com os amigos
Dayane Lima
Nutricionista